2018. nov 01.

Vegán világnapi vacsorák

írta: Introvertált aktivista
Vegán világnapi vacsorák

November 1-jén, azaz ma ünnepeljük a vegán világnapot. Történelmileg azért, mert 1944-ben ezen a napon alapították meg a brit Vegán Társaságot. De talán az sem véletlen, miért éppen a halottak napjához esik ennyire közel a nap...

De most beszéljünk inkább az étrendi vonatkozásokról. Vagyis inkább: beszéljenek inkább helyettünk a képek. A köztudatban a legmarkánsabban még mindig az a kép él a vegánokról, hogy legelnek, azaz egyfolytában biosalátát esznek, a haladók pedig fényt. Aszkétaéletet élnek, délutánra beállnak az organikus ökogazdaságban termelt fűtől és hirdetik a világbékét. Ez nem igaz. Sajnos, a fű sem. Fű hiányában finom, változatos és egészséges ételekkel vigasztalódunk. Lássunk néhány példát az elmúlt hetek menüjéből teljesség igénye nélkül.

1. Egy átlagos vacsora hétköznap este

vgs1101_1.jpg

2. Családi ebéd egy teljesen vegán étteremben (Napfényes Étterem). Mivel ez egy kétszemélyes tál, kénytelenek voltunk megosztozni rajta.

vgs1101_02.jpg

3. A méltán legnépszerűbb junkfoodról, a hamburgerről sem kell lemondanunk - számtalan vegán burgerező található szerte a városban.

vgs1101_3junk.jpg

4. Ha pizzára vágyunk, elég egy vegetáriánus pizzát kérni sajt nélkül. (Ugyanezt a megoldást négysajtos pizzával nem javasoljuk.)

img_20181029_215317_396.jpg

5. Rengeteg zabkását eszünk, ami annak ellenére finom, hogy hiperegészséges.

img_20181029_132833_543.jpg

6. Edzés utáni meleg és tápláló reggeli a csicseriomlett - remek fehérjeforrás, és majdnem olyan, mint a rántotta, csak jobb.

img_20181023_115653_667.jpg7. Nyáron pedig sűrű és szaftos babgulyást kevergetünk a bográcsban.

p_20180729_181448_hdr.jpg

8. Az erőnlétünk pedig jobb, mint valaha.

p_20180715_100307.jpg

Már írtunk, hogy az Instagramon sokkal aktívabbak vagyunk. Ha érdekel, kövess minket:

https://www.instagram.com/vegansistersbp/

 

Szólj hozzá

egészséges életmód vegán